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希少45冊】ブランスリー 2022-2025年 パン業界専門誌 ※BN入手不可。ながさきプレス特集予約販売＞2025年11月号：パンがすき♡ - ながさき。申し込み終了】日仏商事製パン講習会(トラディション)開催情報(2025年3。【希少45冊】ブランスリー/Boulansserie 2022-2025年パン業界専門誌 ※バックナンバー入手不可パン業界の専門誌『ブランスリー』のバックナンバー、大ボリューム41冊セットです。2024年・2025年は欠けなしのフルセット！パン屋の経営戦略、最新トレンド、技術解説など、現場ですぐに活かせる情報が凝縮されています。・付箋を貼ったりメモを書き込んだりして、自分だけの参考書にできる。【内容詳細】2026年： 1、2月号2025年： 1月〜12月号（全12冊・フルセット）2024年： 1月〜12月号（全12冊・フルセット）2023年： 計9冊（1, 3, 5月号欠け）2022年： 計10冊（3, 7月号欠け）合計：45冊【ポイント】毎号特集があり、当時のパンの流行なども参考にすることができます。特集例）・クロワッサン専門店特集・原材料大高騰時代を生き抜く・カヌレ専門店の物語・韓国カフェ・ベーグル新時代・冷凍パンの通販・生産性向上　などなど【状態】パラパラと一読した程度で、通読に支障のあるような大きなダメージはありません。【発送】重量があるため、佐川急便/日本郵便（宅急便100サイズ）にて頑丈に梱包し、迅速に発送いたします。まとめ買いでご活用いただける方、よろしくお願いいたします。申し込み終了】日仏商事フランスパン講習会開催情報(2025年8月/東京・9。現在、公式サイトでのバックナンバー販売は終了しており、これだけの冊数を紙媒体で一気に揃えるのは非常に困難な、希少なコレクションです。Peat 中国雑誌 SEEK 风尚画报。週刊 日本の天然記念物 動物編 全50巻＋フィギュア。【紙媒体ならではのメリット】・厨房や現場で、粉や油を気にせずパッと開いて確認できる。現代盆栽技術の真髄 木村正彦の世界。しあわせを願うつるし飾り。・資料として、学校での回覧などにもお勧めです。新板　　世界の銘酒　編集発行人　斉藤　忠　発行所　（株）　食品産業新聞社。月刊へら専科 2023年8月号〜2024年11月号。これからパン屋を目指したい人にもお勧めです。雅風展。【日産　PRINCE誌】　小冊子　他オマケ。大切に保管しておりましたが、中古品であることをご理解いただける方のみご購入ください。AQUA LIFE 2020年5月号・11月号。プラタパッド　アジアアロワナ専門誌　58冊セット。※バラ売りは現時点では検討しておりません。現代盆栽技術の真髄 PERTII PART III 木村正彦の世界 セット。HOOP2003年12冊＋1冊。#パン作り #ブランスリー #製パン #パン屋開業 #専門誌 #バックナンバー #ベーカリー経営